ヘアースペースヤマモトのとことこブログ

昨日はムシハンバーグを作りました。

おっと訂正「蒸しハンバーグ」です。

ちょっと書き方を間違えると　違うハンバーグに見えちゃうかも

じつはこのハンバーグ。

以前　嵐のシェアハウスで山田優が作っていた物です。

普通にこねたハンバーグ。

表面に焼き色が付いたら　ハンバーグの半分くらいまで水を入れて蒸し焼きに。

水分がなくなったら出来上がりです。

びっくりするくらいやわらかく　ふんわり出来ます。


昨日は　ケチャップダレと味噌ダレ　焼肉のたれ　ポン酢を用意。

皆それぞれ好きな物を付けて食べました。

おためしあれ～