ヘアースペースヤマモトのとことこブログ

暑い日がまだまだ続きますね～

なんとなく夏ばてな感じです。

ありがたいことに　疲れた～夏ばてだ～なんていっていても食欲がなくなりません

昔からそうですが　夏になるとおそうめんや冷麦よりも

味がしっかりした物の方がのどを通る感じでした。

なので夏にカレーは最適です

昨日はカレーだったのですが

トマトとなすが入ったカレーです。

色も鮮やかで　いいでしょ～。

トマトはあまり煮込まないので　ちょっと酸味や歯ごたえが残って

さわやかな感じです。

茄子は素揚げして入れるので　ちょっとカロリーが心配なんですが

やっぱり揚げるとおいしいんだな～